やまびこ『焼きそば』

やまびこ『焼きそば』
阿智村　　６８０円


店頭に、この様な看板あり。
「こだわり焼きそば」って。
どこにこだわっているのでしょうか？
細麺？


お仕事の引継ぎで、久しぶりに南信州に(^^♪
お店構えは、この様に。
下伊那に８年間住んでいましたが、
初訪問でした(^^♪