2012年09月30日

『寿司割烹 松海』醤油らーめん大盛

『寿司割烹 松海』醤油らーめん大盛
寿司割烹 松海『醤油らーめん大盛』650+100円
9月7日(金)栄村

大盛ということで、向かいの丼と明らかに形状が異なります。
前々日の木島平で無理しなかった分、
こちらでは、いつものパワーで(*^。^*)

化調なしの魚介系のダシです。
当日のダシはタコをどこかに感じる感じ?
丁寧で優しい、らーめんですね

今年、88杯目。



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Posted by ちび1966 at 12:14│Comments(4)らーめん
この記事へのコメント
ちび1966さん こんばんは~
今 ラーメン店では結構化調のきいたら―めんスープが
多い中で 本格的なスープ♫
蛸も入っているなんて さすが寿司やさんだぁ~
(=^・^=)
Posted by 福寿荘 女将福寿荘 女将 at 2012年09月30日 19:13
ワタクシは、このエビちゃんに寿司割烹を感じましたよ〜♪
夜中に見てるので、なんかラーメン食べたくなって来ちゃったよ〜(汗)
Posted by タ・まごタ・まご at 2012年10月01日 01:28
福寿荘 女将 さんへ

魚を扱うお店らしい、お出汁ですね(*^。^*)
タコ、たぶん入っていたと思います~
Posted by ちび1966ちび1966 at 2012年10月01日 21:17
タ・まご さんへ

魚介類から無駄なくダシを取っている感じが。
ただ闇雲に取ると、味の不協和がありますが、
美味しくまとまっています(*^。^

エビが、いいですよね。
Posted by ちび1966ちび1966 at 2012年10月01日 21:21
 
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