2009年04月29日

麺者我楽『めん』

麺者我楽『めん』
『麺者我楽』めん 600円
4月11日(土)

新年度を向かえ、気合を入れるための訪問でした。
脂、野菜、ニンニクを普通。

節はカウンターに置いてあり、
自分で自由に調整が出来る方式に変わったみたいです。
既に普通でも、普通になってしまいました。

出汁は最後、酢を入れて調整させていただきました。

お昼12時くらいの訪問でしたが、
当日は意外にすいていましたね。

今年38杯目



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Posted by ちび1966 at 12:55│Comments(0)らーめん
 
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